경기도 평택 보약정 예담 추어명가로 점심식사 하러 다녀왔습니다.
주소:경기 평택시 고덕여염9길 20
영업시간
월~금 : 09:00~21:00
브레이크 타임 15:00~17:00
라스트 오더 20:30
토~일 : 09:00~20:00
브레이크 타임 X
라스트 오더 19:30
☎️ : 0507-1358-2236
🚘 : 건물 지하 주차장 O (2시간 무료)
<메뉴>
요즘 날씨가 참 변덕스럽죠? 더웠다 쌀쌀했다 미세먼지 황사 꽃가루 날림도 심하고 그래서인지 몸도 으스스하고 기력도 떨어진 것 같아 기력 보충하고 싶어 검색해서 찾아오게 된 보약정 예담 추어명가입니다.
고덕에 여기저기 맛집이 많잖아요 그런데 주차장이 따로 없어 불편할 때가 많았는데 건물에 지하주차장이 있어 너무 좋더라고요^^
삼성전자 앞에 있다 보니 점심시간에는 웨이팅이 길다 해서 일부러 피해서 이른 저녁에 갔어요.
카페에 온 것처럼 매장이 너무 깔끔하고 분위기 있어요.
부모님과 함께 오셔도 너무 좋을 것 같고 매장이 넓어서 단체 회식하기도 딱인 것 같아요 혼자 와서 드셔도 좋고요^^
테이블마다 비치된 키오스크로 메뉴 주문 바로되고 바로 결제까지 진행할 수 있어 너무 편한 것 같아요^^
(바쁠 때 결제하려고 기다려보신 적 다들 한 번씩은 경험해 봤잖아요 은근 짜증 나죠)
장어탕이 새롭게 출시되었다고 했지만 다음을 기약하며 PASS
<추어의 효능>.
-본초강목-에 기록되어 있기를...
미꾸라지는 배를 따뜻하게 하여 원기를 회복해 주며 숙취해소에 도움이 되고 기력을 회복시킨다고 합니다.
먼저 원기를 회복하기 위해 추어탕을 주문했어요^^
(아들:예담 추어탕, 남편:얼큰 추어탕, 나:우렁 추어탕)
모든 메뉴에는 기본 4찬 (오징어 젓갈, 겉절이, 석박지, 상추 무침)+솥밥+셀프 계란 프라이 1인 1개+커피가 제공됩니다.
기본 4찬을 세팅해 주시고 리필하고 싶을 때는 셀프바를 이용하시면 됩니다.
식사 끝나고 커피까지 후식으로 마실 수 있다니👍
본인의 기호에 맞게 원두로 드셔도 되고 믹스를 드셔도 되네요 와 얼음까지 있어 아이스 아메리카노도 만들어 먹을 수 있다니~사장님의 센스👍
계란프라이를 만들고 오니 음식이 세팅되었네요
솥에 있는 밥을 덜고 누룽지 해서 먹으려고 물을 붓는데 음~ 구수한 향이...
누룽지 만들때 넣는 물은 그냥 맹물이 아니라 혈액순환, 기관지, 소화에 좋고 스트레스 해소와 피부미용에 좋은 둥굴레와 볶은 무말랭이를 함께 우려낸 물이니 구수한 냄새가 났던 거예요.
물 하나에도 감동이 더해지며 사장님의 고객 서비스 마인드가 느껴졌습니다.
건더기인 시래기도 푸짐, 우렁도 실하면서 아주 푸짐하네요🤤
본격적으로 먹으려는데 밝은 옷을 입고 있어 국물이 튈까 봐 걱정이 되는 거예요.
그때 기둥에 일회용 앞치마가 걸려있는 걸 발견했어요^^
재활용 앞치마 지저분해서 할까 말까 고민해 보신 적 한 번씩은 경험 있으시죠? 일회용 앞치마여서 너무 좋았어요 사이즈도 좋고 일단 깨끗하잖아요^^
앞치마 착용하고 본격적으로 식사를 했어요.
국내산 무항생제 미꾸라지를 아낌없이 갈아 넣었구나 라는 생각이 들 정도로 걸쭉한 국물 그냥 먹어도 "아! 맛있다~"라는 감탄사가 절로 나오지만 고추와 마늘 그리고 더욱 깊은 맛을 느끼고 싶어 들깻가루 첨가해서 휙휙 저어 먹었습니다. "와~더 맛있어!!!" 기호에 맞게 넣어 드세요^^
겉절이 얹어서 먹고, 오징어 젓갈 얹어서 먹고 즉석으로 무쳐낸 싱싱한 상추 겉절이까지 간이 딱! 한입 베어 물면 침샘 폭발하는 맛인 석박지까지 함께 먹으니 이것이 행복 아닐까요? ㅎㅎㅎ
먹어보니 기본 식재료가 신선하다는 게 느껴지네요^^
저희 가족 먹는 양이 많아 항상 뷔페 아니면 무한 리필을 주로 가는데요 사실 먹을 땐 입은 좋지만 나중에 속이 더부룩해서 고생하거든요 한 그릇 음식인 추어탕을 먹고는 배도 든든하고 속도 너무 편한 것이 너무 좋았어요^^
남김없이 싹~먹었습니다. 빈 그릇을 보니 조금 민망하네요^^;;
다음번엔 특별한 메뉴인 활전복이 들어간 추어탕과 힘이 불끈 솟는 장어탕과 크기와 바삭함 특제 소스로 3박자를 두루 갖추었다고 소문이 난 국내산 돼지고기로 만든 수제 왕 돈가스를 먹으러 재방문해야겠습니다.
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